RESTAURANT & KULINARIK
Gala-Büffet, Wedendorfer Landpartie, Mecklenburger Grillfest oder ausgesuchte Menüvorschläge – unsere Chefs servieren kulinarische Kreationen der gehobenen Küche oder rustikale Gerichte mit regionalen Bezügen – stets mit frischen Produkten aus der Umgebung zubereitet. Auf Wunsch bieten wir Ihnen auch gernevegetarische und vegane Köstlichkeiten sowie laktose-, gluten-, nuss- und alkoholfreie Gerichte an.
Salon Bülow
Etwas kleiner als der angrenzende Salon Bernstorff ist der Salon Bülow bestens geeignet für Dinner mit bis zu 15 Personen.
Salon Bernstorff
Dieser Salon mit seinen filigranen und beeindruckenden Deckenmalereien ist der schönste Raum im Schloss und verbreitet, im Geiste der ehemaligen Schlossherren, einen Hauch Geschichte. Ob romantisches Hochzeitsfest oder stilvolle Familienfeierlichkeit mit bis zu 60 Personen – Sie werden begeistert sein!
Salon Hubertus
Der Salon Hubertus, der früher gerne als Trauzimmer genutzt wurde, dient heute als Frühstücksraum und Restaurant. Das Interieur unter der noch ursprünglich barocken Gewölbedecke erinnert an die Schlossgründer aus dem Geschlecht derer von Bülow, ebenso wie der original große Abrieb einer figürlichen Doppel-Grabplatte. Sie zeigt die Brüder Ludolf und Heinrich von Bülow, Bischöfe zu Schwerin.
Restaurant & Bar Jägerstuben
Im Restaurant Jägerstuben kredenzen wir alles, was das Herz begehrt – frisch gezapftes »Radeberger Bier«, erlesene Weine aus unserem Keller, ausgesuchte Spirituosen, À la carte-Highlights mit regionalen und saisonalen Zutaten und täglich wechselnde Menüs.